a carta
carta de julho de 2026. cozinhamos ao ritmo das estações, por isso a carta muda com elas. preços em euros, iva incluído à taxa legal em vigor.
comida
caso possua alguma alergia ou intolerância alimentar, por favor, informe a nossa equipa.
vinho
notas de maçã, pêra, erva-cidreira e um toque de feno, ligeiramente terroso. diferente de tudo, sem sulfitos adicionados.
fresco, acidez equilibrada e corpo médio, citrino e fruta tropical, mineral com final persistente e refrescante.
bem estruturado, bouquet cítrico, notas de fruta tropical, equilibrado e fresco.
aroma muito exuberante com notas florais e exóticas. frutos de polpa branca e uma acidez vibrante e refrescante.
aromas de fruta branca e algum cítrico, mineralidade e madeira bem equilibrada. ótima frescura e excelente concentração.
aromas de frutas de caroço, citrinos, flores brancas e ligeira nota de pedra molhada.
aromas cítricos com notas de madeira bem integrada. acidez e mineralidade crocante.
mineralidade atlântica. aromas delicados de fruta tropical e flores. fresco, intenso e cremoso. final de boca longo.
vinho complexo com notas cítricas, maçã vermelha e nectarina. acidez natural vibrante. cremoso, com grande comprimento de boca.
mesmo que queira muito, por favor, beba com moderação.
aroma de groselhas e morangos frescos. bolha fina e suave, com sabores delicados, num final cremoso e persistente.
sumo de uva com um toque cítrico. fresco e com gás natural.
cor palha. notas de brioche e algum fruto seco. bolha elegante e fina. fresco e persistente.
simples, refrescante, com notas cítricas e florais.
cor intensa, fruta vermelha madura com boa intensidade e toque mineral.
cor de laranja pálido. vinho frutado com aromas de brioche e iogurte. acidez vivaz, com muita frescura.
cativante com nuances de morangos e frutos silvestres. palato equilibrado com taninos redondos, final complexo e agradável.
ameixa e cereja vermelha frescas, apontamentos florais, fumo e balsâmico. bom volume, tanino seco e final florestal.
notas de fruta do bosque, flores, ervas aromáticas e especiarias. delicado, complexo, com estrutura muito elegante e taninos sedosos.
leve e suave, apresentando uma acidez viva e refrescante. a mineralidade é evidente e prolonga-se num final de boca persistente e elegante.
cor rubi aberta. aroma com notórias nuances de ameixa vermelha e frutas silvestres. fresco e crocante. final longo e agradável.
aromas de fruta vermelha, boa mineralidade e toque herbáceo. bom equilíbrio, corpo médio e taninos polidos.
cor rubi aberta. aromas a fruta vermelha madura. suave, com uma frescura excelente. final de boca persistente.
porto
notas de casca de limão, fruto seco e mel.
notas de amêndoas torradas, mel e especiarias.
notas de figos secos, caramelo e especiarias.
baunilha, casca de laranja, frutos secos e especiarias.
bebida
iva incluído à taxa legal em vigor